Beslenme konusunda çarpıcı açıklamalarıyla dikkat çeken Prof. Dr. Canan Karatay bu kez kahvaltı masasında tehlikeyi anlattı. Karatay, yaptığı açıklamada kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan iki besinin yenmemesi gerektiğini belirtti. ‘Kısır kalacaksınız’ diyerek, yanlış tüketimin sonuçlarının ağır olacağını vurguladı.
İşte Canan Karatay’ın ‘kısırlaştıracak’ diye uyardığı besinler…
Prof., sağlıklı beslenme ve hastalıklara ilişkin açıklamalarıyla gündemde. Dr. Canan Karatay bu kez kahvaltı masasında tehlikeyi anlattı.
Sofraların vazgeçilmezi olan ve kahvaltının temel gıdası sayılabilecek iki besin hakkında önemli uyarılarda bulunan Karatay, bu besinleri tüketirken yapılan hataların altını çizdi.
Karatay’ın açıklamasına göre kahvaltı sofralarında farklı çeşitlerle yerini alan zeytin ve peynirin yanlış işlenmesi kısırlık riskini artırıyor.
Bazen yemeğin daha sağlıklı olması ya da lezzetinin damak zevkimize daha uygun hale gelmesi için bazı işlemler yaparız. Ancak bunlardan bazıları sağlığımızı riske atıyor. Görünüşe göre zeytin ve peyniri suya koyup tuzunu çıkarmak da bunlardan biri.
Peki zeytin ya da peyniri yanlış yediğinizi hiç düşündünüz mü?
Canan Karatay’ın ifadesine göre zeytin veya peyniri suya koyup tuzun çıkmasını beklemek kısırlık riskini artırıyor. Bu noktada sofralarımızda yerini alan ürünlerde kullanılan yağ ve tuzun cinsine ve katkı maddelerine dikkat etmek büyük önem taşıyor.
Sağlık açısından faydaları saymakla bitmeyen zeytin ve peyniri tüketirken sağlığımızı riske atmamak için şunlara dikkat etmemiz gerekiyor:
Sağlıklı, yağlı ve kristal tuzlu peynir ve zeytin tüketmeye dikkat etmek gerekiyor. Karatay, bu uyarıyla vatandaşları sofralarına getirdikleri ürünün kalitesi, katkı maddeleri, hazırlanışı, hazırlama aşamasında kullanılan tuz ve yağ gibi konularda duyarlı olmaya davet ediyor.
Prof. Dr. Canan Karatay’ın vazgeçilmez temizlik malzemeleriyle ilgili açıklaması da dikkat çekti: “Evler temiz olmayacak, kirli yaşayacağız, temiz besleneceğiz.”
Çamaşır suyu, bulaşık suyu ve yüzey temizleyicileri gibi temizlik maddelerinin zehir içerdiğini belirten Karatay, ‘Evler temiz olmayacak, kirli yaşayıp temiz besleneceğiz.’ Temizlik ürünlerinde kimyasal kullanımına da dikkat çekti.
İşte Pr. Dr. Canan Karatay’ın “Kısır kalacaksınız” diyerek vatandaşları uyardığı açıklama:
Sağlıklı, yağlı, kristal kaya tuzlu peynir ve zeytin tüketmiyorsanız; ‘Onları suya koyup tuzunu çıkarıyorum’ dersen kısır kalırsın. Üstüne üstlük çamaşır suyu, bulaşık suyu, yüzey temizleyiciler… Öyle bir şey yok, hepsi zehir içeriyor. Evler temiz olmayacak, kirli yaşayıp temiz besleneceğiz.
